Namibia. Sapori che non ti aspetti
Che ne dite di una bistecca di orice? Non siete vegetariani, vero? In Namibia la selvaggina non manca mai. I sapori indigeni spaziano dalla cacciagione alle carni di quaglia, di capra e d’antilope. Ma qui si trova anche una cucina d’ispirazione tedesca e una vasta selezione di vini di produzione sudafricana. Non mancano, comunque, valide […]
Explore Today, il nuovo brand di Mundo Escondido
Explore Today, brand fresco del più conosciuto tour operator di Udine Mundo Escondido, nasce sulla scia del motto “il viaggio come esperienza“, ovvero esperienze di vita, di contatto, di memoria, di condivisione di piccoli e autentici momenti di vita quotidiana. Osservando le loro proposte , si vede come la filosofia adottata non sia solo quella […]
Festival dell’avocado in Nuova Caledonia
Maggio è il mese dell’avocado in Nuova Caledonia. Su di un’isola si celebra questo frutto con un vero e proprio festival: ci troviamo a Maré, una delle Isole della Lealtà in Nuova Caledonia, territorio francese situato nell’Oceano Pacifico. Il nome dell’arcipelago si deve probabilmente alla nave inglese Loyalty che di lì passò a fine Settecento. […]
80° anniversario del Los Glaciares National Park
In Patagonia, vicino a El Calafate, si trova sdraiato ma non affatto dormiente il ghiacciaio Perito Moreno, un muro azzurro che misura 5 chilometri di larghezza e 74 metri di altezza nel punto in cui incontra il Lago Argentino. Poco più a settentrione, vicino al Lago Viedma s’innalza invece un ammasso di picchi appuntiti, tra cui l’imponente monte […]
Hay Festival: il Woodstock della mente
Il 25 maggio verrà inaugurata la trentesima edizione del “Woodstock della mente”, come venne definito da Bill Clinton: si tratta dell’Hay Festival della Letteratura e delle Arti, nella cornice di Hay-on-Wye, un villaggio gallese al confine con l’Inghilterra. Rinominato “il paese dei libri”, nonostante le modeste dimensioni vanta infatti dozzine di librerie e negozi specializzati […]
Giardini botanici nel mondo
In attesa del londinese RHS Chelsea Flower Show, il più grande evento al mondo dedicato ai fiori che si tiene annualmente a fine maggio, approfittiamone per sorvolare e descrivere alcuni tra i più belli giardini botanici nel mondo. A San Marino, vicino Los Angeles, la Huntington Library ospita 12 giardini a tema, spaziando tra i […]